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[食記] 基隆仁愛市場【美華牛肉麵】十味中藥湯頭
Jan 12th 2014, 10:16, by LoveFood

作者LoveFood (食在愛玩)

看板Food

標題[食記] 基隆仁愛市場【美華牛肉麵】十味中藥湯頭

時間Sun Jan 12 10:16:26 2014

圖文版：http://www.lovefood.cc/2014/01/blog-post_11.html 美華牛肉麵位於仁愛市場B棟2樓B15，是一間有20年歷史的牛肉麵店，店家說其湯頭都是 以牛大骨熬製而成，味道自然甘甜，而且都是十味中藥下去滷製。 而除了牛肉麵外，這裡也有各式像麵疙瘩、豬腸麵、榨菜肉絲麵、貢丸麵、麻醬麵等其餘 麵類，而各式小菜則約30元起跳。 牛肉麵目前一碗則是75元，這價位算是便宜了，湯頭喝起來真的都是暖暖中藥味，整個就 很暖呼，不過牛肉不是嫩嫩那種還蠻硬的，麵條還蠻Q的。 小菜方面則是由老闆幫你裝，應該是可以依你價位來決定份量，我們點了豆干與海帶，滷 的算是蠻入味的，整體而言以這牛肉麵75元來說，其實還蠻不錯的，下次有機會應該還會 來吃。 美華牛肉麵 地址:基隆市仁愛區愛三路21號(仁愛市場B棟2樓B15) 電話:0911-911-852 用餐時間：2013.12 更多基隆食記：http://goo.gl/3RLhX -- 感謝您的邀請，不過我們謝絕任何試吃邀約， 歡迎直接推薦好餐廳，我們會自費前往體驗。 食在愛玩：讓食記也能很浪漫！ http://www.LoveFood.cc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.81.181.246 ※ LoveFood:轉錄至看板 Keelung 01/12 10:17

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