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Dec 7th 2013, 18:50, by i159753

作者i159753 (甜)

看板Food

標題Fw: [食記] 台北 泰市場－泰式料理之 我就是泰皇！！

時間Sat Dec 7 18:50:34 2013

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1IelqE-n ] 作者: nixojov (布咕布咕) 看板: EatToDie 標題: [食記] 台北 泰市場－泰式料理之 我就是泰皇！！ 時間: Sat Dec 7 18:48:30 2013 　　餐廳名稱：泰市場 泰式料理吃到飽 　　消費日期：2013 年 12 月 1 日 　　地　　址：台北市信義區松高路11號6樓 誠品-信義店 　　電　　話：(02)8786-0029　　 　　價　　位：680+10%~880+10% /1人 　　營業時間：週一~五：12:00~14:30 18:00~21:30，六、日：11:00~15:30 17:00~21:30 官方網站：http://www.regenttaipei.com/ 　────────────────────────────────────── 我就是要看圖片啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/27349519 從一年多以前，朋友們，就一直推薦我泰市場。今天終於如願，前往品嘗。 相信大家看到這棟建築物，應該不陌生。只要是坐捷運到世貿的，都會經過他。 他正是在台北市政府捷運站附近的，誠品－信義店。 進入誠品的大門之後，直奔電梯，抵達今天的目的地。泰市場 門口有放著看刊式的價目表和電視，一直輪流播放價格。 旁邊像中藥行的箱子，其實暗藏玄機。那就是…… 滿滿的香料，有辣椒、八角……等等的香料，每個抽屆的香料都不一樣 有興趣的人，以後經過可以翻翻看。不知道能不能翻到黃金！！少作夢～～ ５：００時間一到，服務人員就帶我們進入餐廳。 他們的燈光和裝潢，相輔相成，讓人彷彿至身泰國皇宮的感覺！！ 你以為你是泰皇呀～～想太多～ 他們的吃飯時間只有90分鐘，所以廢話不多說，直衝核心－海鮮區！開始覓食囉～ 左邊 沙俊魚 軟度和Ｑ度適中，吃的到新鮮，看似沒油脂，但吃下去，會發現有如鮭魚般 的口感。 右上 胭脂蝦 從剝殼開始，不斷有鮮汁流出來，而且超級好剝的 肉質超軟嫩的，不需要咬，就可以直接吃下肚了。 右下 甜蝦 肉質軟軟的，味道來說，胭脂蝦比較好吃。適合不喜歡剝皮的朋友們，很適合 吃這道。 吃完之後，繼續下一區的海鮮區－熟食海鮮區 左邊 旭蟹 剝殼時，滿滿的蟹肉和蟹膏，只有二個字能形容味道 ”鮮甜” 中間　章魚腳　吃起來滿滿的鮮味，果然是泰市場，海鮮的鮮度都有市場的水準 右邊 酸辣檸檬魚 微酸微辣，配上生洋蔥，帶有微甜的感覺，真是美味極了。 現煮湯類區 點了一個 香茅檸檬巴沙魚 香茅檸檬巴沙魚 肉質軟嫩，檸檬的酸味，泰式的香料味，與魚肉融和在一起，這真的是 泰式料理呀～ 美味 口渴，介紹一下飲品區 左上角，飲料區 左下角，茶品區 右邊，易開罐飲料區 左邊　泰式奶茶　泰式紅茶獨特的香味，與煉乳做結合，崩出新美味，好喝。 右邊　芒果煉乳 當芒果遇見煉乳時，可以把他們分開嗎？ XD 因為紅茶跟煉乳比較好喝啦~ 酥炸區－ 天黑了，月亮蝦餅該出來啦～～ 月亮蝦餅 餅皮包覆著魚漿，魚漿裡，滿滿整隻蝦，沾著泰式酸醬， 讓你吃到的每一口，都不覺得油膩，滿滿都是蝦味，夠蝦（瞎）了吧。 金錢蝦餅　Ｉ”Ｍ　ＮＯ.１　 咬下去，滿滿的魚漿和蝦子，不斷的散發出香味和甜味，沾著醬汁，去油膩，讓你欲罷不 能。 叮叮噹～叮叮噹～你是我響亮～～聖誕樹來了～～ 哦，不是啦，是 酥炸饅頭加煉乳　外皮酥脆，帶著一絲絲的奶油香，加上煉乳的甜味 中和了油膩感，好吃！！　 很像聖誕對不對ＸＤ 牛排一看這鮮紅的樣子，就知道他有多嫩了，肉質比起一般外面的許多Buffer 軟嫩許多，再配上泰式的桔子醬，泡菜、醃菜，超級爽口 少了油膩，多了香味與肉的甜味 吃的差不多了，開始進行甜點大戰啦～～ 這個是不是很像　冏　沒錯，真的有點冏 左上 娘惹紅豆麻糬 微Q微Q，帶有紅豆味。…恩恩，我愛國貨啦~~~ 右上 榴蓮鳳梨酥 咬下去，裡面的內陷帶有濃濃的榴蓮味，喜歡吃榴蓮的人，可以嘗試看 看 下方 紅豆糕 吃起來像羊羹，吃的到紅豆的顆粒，還不錯吃 哈哈，來吃buffer最不能遺忘的就是　哈根達思~~的冰淇淋 因為是泰式餐廳，沒有我最愛的抹茶，但焦糖冰淇淋草莓口味，就已經讓我滿足了 尤其是焦糖口味，焦糖的甜，帶一點點的焦香味，真的是好吃極了。 結語： 泰市場果然像朋友介紹的一樣，有很多海鮮，而且滿多都很新鮮。 很多道料理都滿特別的，尤其是 當西式料理與泰式料理做結合的泰式牛排醬、泰式與日式結合的泰式哇沙米醬 搭配的完美無缺，相輔相成，形成意想不到的美妙味道 是喜歡泰式料理的朋友們，值得來品嘗的一家餐廳。 最後，店家為了因應聖誕節來臨，在門口擺聖誕樹。 我特地拍了一張，為大家獻上美麗的聖誕，祝各位聖誕節快樂。 更多美食文章就在粉絲團 布咕布咕美食小天地～＊ https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.182.160 ※ nixojov:轉錄至看板 Taipei 12/07 18:49 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: i159753 (220.136.182.160), 時間: 12/07/2013 18:50:34 ※ 編輯: i159753 來自: 220.136.182.160 (12/07 18:50)

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