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台南三進粉業 遭查扣80噸澱粉
May 25th 2013, 09:14

民視 – 

新北市名記豆腐被驗出使用毒澱粉,來源是台南市的三進粉業公司。昨天台南市衛生局前往稽查卻吃了閉門羹。今天業者態度轉變,開門配合調查,被查封80多噸的毒澱粉,數量相當龐大。業者澄清,昨天是在忙著回收才沒開門,同時也將責任推給政府,認為政府沒有制定標準,讓業者誤以為可以添加。

24日台南市衛生局前往位在善化的三進粉業稽查,卻吃了閉門羹,業者拉下鐵門拒絕回應,25日業者面對大批稽查人員,態度軟化,倉庫裡滿坑滿谷有問題的化製澱粉,這些都是業者,緊急下架回收的,稽查人員趕緊貼上封條,業者大聲喊冤,認為政府應該比照歐盟制定標準,業者進一步爆料,其實還有很多添加物比順丁烯二酸還要毒。

三進製粉廠負責人,為何這樣語出驚人,衛生檢調單位可真的要好好的再查一查。根據了解,信昌化工製造「順丁烯二酸酐」給聯成石化代銷,再賣給冠祥和和美工業原料行,再供貨給,三進和協奇製成化製澱粉;最後化製澱粉再經由中下游食品行,製成粉圓、肉圓、板條等黑心食品,恐怕流入全台夜市和攤商。

業者希望政府明確制定標準,不過站在消費者的立場,食品安全和健康,永遠是擺在第一位!(民視新聞顏孜育、林俊明台南市報導)

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