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[食記][台北]葉家五香雞捲、臭豆腐(素)麵線
Aug 31st 2013, 22:24, by leafphoto

作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)

看板Food

標題[食記][台北]葉家五香雞捲、臭豆腐(素)麵線

時間Sat Aug 31 22:24:35 2013

餐廳名稱：葉家五香雞捲 消費時間：2013 年/ 8 月 地址：台北市大同區延平北路三段8號(門前) 電話：02-25943015 營業時間：略 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/98258269 =====我是分隔線====== 延平北路三段這帶，其實保存了不少傳統的老味道，這在台北其實已經不怎麼好找。 延三其實著名的店不少，其中葉家雞卷應該是最多人推薦的，所以當然想來插旗試試看口 味。 1. 我經過幾次，對這家店的印象就是....黒黑的，晚上也不大開燈，算是節能減碳吧 .... 這家店真的蠻酷的，就只賣雞卷，上桌時還順道建議沾上辣椒醬，說味道更好。 一入口就讓人感到驚艷，外皮酥脆，而裡頭的雞肉頗為扎實好吃，十足有吃到"肉"的感覺 ，不像很多攤子的雞卷、肉卷，吃起來都是像菜卷....我是肉控!! 而甜辣醬本身的味道就很溫順，配上辣椒醬整個美味度又更加提升，真的非常好吃！ 2. 3. 光吃份雞卷實在不大過癮，所以隔壁攤的臭豆腐也順便來上一份，皮酥而不會太油膩 ，這份臭豆腐個人也蠻喜歡的。 雖然先前沒吃過這家店，但要在延三踩雷機率也不會太高，大都是老口碑的老店。 4. 就在葉家雞卷的旁邊，可以一起點著吃。 後記： 這天吃完後小繞了下延三，不少店家看起來都很美味的感覺，且看起來就是老台北當年的 味道，有機會再來插旗吧。 分享給大家，謝謝收看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.158.40

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