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[食記] 嘉義民雄 旺萊山 鳳梨酥
Jan 16th 2014, 16:26, by lotuslin

作者lotuslin (佑)

站內Food

標題[食記] 嘉義民雄 旺萊山 鳳梨酥

時間Thu Jan 16 16:26:52 2014

旺萊山  地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號 電話:05-2720696 傳真:05-2720692 營業時間:09:00 ~ 18:00 消費日期:2014/01 網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42707011 一月的週末暖洋洋的,很適合騎著腳踏車來個日光浴, 民雄最出名的當然就是滿山遍地的”鳳梨”!!! 沿著指標一路前往旺萊山吧~ 沿路當然都是鳳梨田,剛來民雄的時候還覺得很新奇, 三不五時就蹲在那邊看鳳梨,現在真的是看到無感了XDDDD 民雄鄉舊稱「打貓」,但日本官方認為「打貓」地名不雅, 故取了日語近音譯為「民雄」,所以旺萊山就以貓兒為招牌, 創了一隻可愛的Dr.旺萊貓,在整個旺萊山鳳梨文化園區裡, 隨處可見到這隻可愛的旺來貓蹤影。 假日的旺萊山只能說是人山人海, 遊客攜家帶眷的來這兒踏青, 室內提供了很多很多座位,大方提供好吃的鳳梨酥試吃, 還有熱騰騰的茶自行取用,但假日人實在太多了,一位難求, 後來平日我又再去了一次,只要挑個位置, 店家就把熱騰騰的茶和鳳梨酥擺得漂漂亮亮送上桌, 真的是好貼心呀!! 而旺萊山的鳳梨酥是長型的,鳳梨餡料紮實, 外層酥香,內餡偏酸,完全正中我口味的鳳梨酥! 換算下來,一顆鳳梨居然只能做出四塊旺萊山的鳳梨酥, 果然是精華中的精華呀! 台南小西門裡也開了一間旺萊山的專櫃, 還會把鳳梨酥烤得熱熱酥酥的請你吃, 烤過的真的是超級好吃的~ 旺萊山鳳梨酥的禮盒販售:10入 $350/15入 $525 今年過年的伴手禮已決定是他了! 一樓透明玻璃還可以看到鳳梨酥的製作過程, 利落的把剛出爐的鳳梨山從模具裡取出。 二樓的展示區則寫著好多有關鳳梨的小知識, 之前看到鳳梨們每個都像小孩子一樣圍著圍兜兜, 現在總算找到了答案,果農為了保護快成熟的鳳梨避免曬傷, 這麼做能讓鳳梨甜度提升,原來鳳梨也這麼愛美白呀XD 室外則是一大片的鳳梨田,理頭藏了好幾隻旺萊貓, 每一隻都俏皮的舉著牌子介紹鳳梨小知識, 連廁所的牌子都是如此可愛呢! 到了旺萊山,也推薦好吃的琪琪健康舖 水果.手工優格.果醬喔! -- 奇奇一起 https://www.facebook.com/chi.lin.5220 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.211.93

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