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高雄市政府農業局、衛生局從今天起啟動違法屠宰聯合查緝小組,積極稽查,並提供民眾檢舉違法屠宰活禽專線電話,希望透過聯合稽查與民眾提供資訊雙重措施,杜絕禽流感可能經由活禽屠宰擴散的管道。違法屠宰活禽專線電話 (07)7902360。
許多民眾喜歡買現場活殺的雞,昨天有不少民眾詢問是否還賣雞肉,業者說,「照賣啦,只是沒有在現場宰殺,一樣是新鮮的! 」
有土雞城業者憂慮屠宰廠將無法負荷大量代宰訂單,高雄市農業局要大家「不用擔心」,根據市府經發局市場管理處統計,高雄市合法登記的雞肉攤有117家,若以每家每天委託屠宰場殺30隻雞計算,屠宰廠每天得處理3500隻雞,目前高雄地區的電宰廠一天可宰殺2萬5千隻。
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