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農委會防檢局肉品檢查組組長林進忠表示,合法列管的920家手宰活禽攤商,但這些攤商營業模式多樣,有些是電宰與手宰並存;而經濟部列管攤商約1051家,這些攤商明天起都要全面禁宰活禽。中央疫情指揮中心明天將會同經濟部、防檢局、各縣市政府市場處,展開全面稽查。
另外,沒有列管的攤商也被列為稽查重點,包括民眾利用小發財車自宰、自銷雞肉,明天起全部都不合法。
林進忠表示,明天的稽查沒有「勸導」、「緩衝」,只要現場查獲仍在宰殺活雞,就可立刻開罰,若再犯將被移送,最重可處一年以下徒刑。
受禁宰活禽政策明天上路影響,原本全台一天電宰8萬隻雞,4月已經飆升到一天12萬隻。新北市、基隆市、新竹市和嘉義市沒有合法電宰廠,防檢局已媒合這些縣市的家禽到鄰近縣市屠宰。
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